HP 東京生産（MADE IN TOKYO）　のパソコンを追加購入。
ついついCore　i5をオプション搭載させてしまいました。
スペックが上がり、価格も上がりますが、喜びを得ることができます。
いつしか馴れればそれが普通のことになるのですが、業務部の社員にサクサクPCを扱ってもらおうと思いました。

わたしのPCはCore　i7搭載。
これはエゴでしょうか？

良いグラフィックカードも付けてあげようかな。



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新物わかめが入庫しました。
その大半をカットわかめに加工します。
伊勢志摩産カットわかめ完成は５月になります。



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まず初めに「ひじき原藻」とは何かをご説明します。

ひじき原藻＝漁師さんが海で採取したひじきを浜干し乾燥したもの

先日の漁連入札で購入したひじき原藻を本日、トラックに乗って引取りに行って参りました。
三重県産のひじき原藻は産地によって様々ですが1袋20～30ｋｇ入っているのが一般的です。
（1、2カ所の産地で10ｋｇ入りもあり）



上記の画像のような土のう袋のような形状の袋にひじき原藻が入っているのが一般的に業界で流通しているスタイルです。

今回買付けしたものは、30ｋｇ入り。
そして、価格が比較的安く購入できる「粉」と呼ばれるひじきの細かなものの集まりを少々。

トラックに沢山乗せたいので30ｋｇ入りのひじき原藻を自分の頭の上くらいまで乗せるのですが、正直辛い。
初めは楽に積み上げられるのですが、20袋目、30袋目、40袋目、50袋目・・・と数量が多くなるにつれて持ち上がらなくなります。
そこは気合で持ち上げるのが当社の常識。
そして最後に「粉」と呼んでいる原藻。
これは、同じ袋に詰め込んであるので、重量は46ｋｇが2袋、40ｋｇが1袋。

40ｋｇ。
46ｋｇ。。
46ｋｇ。。。

・・・女性3人を持ち上げた気分でした。

ひじき屋は重労働なのです。

身体が悲鳴を上げています。

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三重県産のわかめ入札会場には、値付けをする前に産地別にサンプルが並んでいます。

湯通し塩蔵わかめ


干わかめ（乾わかめ）


めかぶ

三重県では、湯通し塩蔵わかめ・干わかめ（乾わかめ）・めかぶ　の3点が産地の浜から出品されます。
サンプルを見たり触ったりして、品質を判断できる『目利き』と呼ばれる能力が必要不可欠です。

昨日、湯通し塩蔵わかめ を購入しました。この湯通し塩蔵わかめは、洗い→裁断→乾燥→選別→包装加工を施して人気商品の「伊勢志摩産 カットわかめ」になります。
もちろん めかぶ も、加工を施して大人気の「伊勢志摩産 刻みめかぶ」になることお忘れなく！

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日韓ひじき会談に出席しました。
韓国の光州のコンベーションセンターの会議室内でおこなわれています。
光州は、ソウルから飛行機で南へ１時間移動したところにあります。

韓日　ひじき　協議会
とハングルで書かれています。
わたくしハングルが読めます！

とても充実した会議でございました。

昨日は、光州からさらに南に車で２時間の所にある莞島（ワンド）というところで「世界海藻博覧会」が開催されたこともありオープニングセレモニーにも参加していました。
世界で初めての海藻の博覧会です。

世界海藻博覧会へ出席のために韓国へ行ってきます。


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4月8日(火)に弊社が取得しているISO9001の定期審査が行われました。
ISO9001が規格している品質マネジメントシステムが社内で実行され、適合していることを審査してもらいます。
▼審査目的
・審査基準における組織のマネジメントシステムまたはその一部の適合性の判断
・適用する法令、規制及び契約上の必要条件に見合うマネジメントシステムの評価
・マネジメントシステムの有効性によって組織の特定の目的に継続的に備わっているかの評価
・規定通りに、マネジメントシステムの改善の見込み事項の確認

9：00～17：00まで各部署の担当者と丸1日かけての審査でした。
問題のある是正処置が必要なところもなく無事終了。
ISO規格を上手に運用しているとのお褒めの評価をいただきました！
国際規格で定められたものをもとに製造された当社の商品を日本全国、そして海外へ。
めざす先は、まだまだ遥か遠くにありますが到達するためのアクションは楽しいことです。

現在使用している認証マークが変更する旨を伝えられました。
期限は、2014年8月31日まで
現在使用しているのは、工場の壁面、ホームページ、名刺です。

見た感じは変わらないのですが、「QUALITY　MANAGEMENT」　→　「MANEGEMENTSYSTEM」に文字を変更しなければなりません。
当社は、4月末決算です。来月の5月から新年度となりますので新年度から修正する予定です。