我々海藻乾物メーカーにとって商品を製造するイコール異物との戦いと言っても過言ではありません。

海でとれる天産物ということもあり付着物があるのは当たり前のことで簡単に洗い落とせるものではありません。

私たちの会社では何台もの選別機器で異物処理、その後、目視選別で最終確認をします。

100％異物なしをめざしておりますが、正直なところかなり難しいのが実情です。

95％くらいまではもってこれますが、そこから1％増やしていくのが至難の業。

1％の選別にはかなりの労力とコストが必要になります。

その1％に対する努力が今の私たちの支えとなり、

そして、未来への希望を実現してくれるはずです。

きっと。