わたくしごとながら、今年度もひじき祭り実行委員会の委員長をやっております。

8月27日 伊勢市役所、明和町役場へひじき寄贈(三重県ひじき協同組合の理事長と同行)

9月1日 ひじき祭り (伊勢神宮内宮前おかげ横丁内にて開催)

9月15日 ひじきの日

現在、ひじき祭り実行委員会では、ひじき祭りアンケートで市場調査をおこなっております。
52名様に抽選でもれなく景品が当たります!
簡単なアンケートですのでご参加をお願いします。
アンケートの最後には、ひじきレシピコンテストもやっています。
地元の県立明野高等学校の生活教養科の生徒さんが考案したレシピを掲載していますので美味しそうと思ったレシピに1票を投じてください。
この結果は、ひじき祭り当日に発表・表彰式を行います。



今年の9月1日 ひじき祭り は、お白石持ち行事の最終日と重なり混雑が予想されます。
ひじきの無料配布も時間を分けて3回配布しますがスグ無くなってしまいそうな気配です。
当日に内宮さんへご参拝の際にはお立ち寄りください。

  • ひじき
  • 05:31 PM
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赤福さんで毎月1日に販売される朔日餅。
今月は「八朔粟餅」。
8月の毎週末は伊勢神宮でお白石持ち行事が行われます。
もちはもちでもこのお餅は1年に1回のみ販売しているものです。







原料検査2013/08/01 Thursday かいそうのお店
震災以降、毎年ひじきの放射性物質の検査をおこなっております。
検査内容は、ヨウ素(I-131)とセシウム(Cs-134,Cs-137)となります。
弊社で購入したものはこれまで放射性物質は検出されておりません。
昨年もその前の年も検出されていない産地のものを購入しておりますが今年も検査いたしました。
お客様に昨年のデータを提出しても本年度のものの提出を求められます。
これも安心安全の時代の流れなのでしょう。

  • ひじき
  • 03:02 PM
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