伊勢志摩産カットわかめ を袋詰めの際には、細かすぎるカットわかめは袋に入れないようにしています。購入していただいた商品は、お客様がご満足していただくようボリュームにも気をつかっています。
どうしてもわかめ同士が擦れ合い細かすぎるものも原料の中には入っています。
別箱にとってあるのですが、すこし持ち帰ってお味噌汁に使用しました。
見た目は細かいですが、水戻しすれば多少大きくなります。
細かくてもさすがは伊勢志摩産です。
歯ごたえも良ければ、わかめ臭さも感じません。
通常商品の中に入れても問題のないわかめですから当たり前のことなんですけど(*^_^*)