現在、出張で東京にいます。
新規取引のための打ち合わせがありました。
東京に来ていつも思うことがあります。
日本の中心である東京には全国からたくさんの食材が集まっていると思います。
お金を出せば美味しいものが食べられることでしょう。
しかしながら高級店以外の飲食店には「地方の味」までは辿りついていません。
うちの会社は、全国に商品を納めさせていただいていることから、出張の際には各地方の美味しいものを食べています。その土地の人に教えてもらわなくても美味しい味、美味しいお店に辿りつきます。
ところがです。
東京に出張の際に、食事する店を探していると各地方で食べた食材の味が懐かしくてそういった食材を取り扱っているお店に入ることがあります。
お店の中もチェックして他のお客さんが入っていることも確認して入店しています。
しかしながら毎回、残念な結果で終わります。
変わらない味のはずのビールもこれでは進みません。
今日も店探しに歩き回り３件店を変えましたがすべてが満足できませんでした。
毎回、東京に来ては不甲斐ない結果に落胆しています。
不思議なことに東京に来たら必ず立ち寄りたいお店がないのです。。。

現在、某コーヒーショップで販売シュミレーションを立てながらブログを投稿しています。
これはチャンスなのか？