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9月2日に弊社が加盟している三重県ひじき協同組合主催のひじき祭りを伊勢内宮前おかげ横丁内にて行わせていただきました。

当日の携帯電話からの投稿で簡単にやってます的なことを投稿しましたが、出張等が重なり久しぶりに会社デスクに座ることができましたので詳しくお伝えさせていただきます。

当日の会場の天候は雲行きが怪しく、時折、雨が降ることがありましたがたくさんの人が行列をつくっていただき、たくさんの国産ひじきをお配りすることができました。
ちょうどお配りする時に雨も上がり、日頃の行いの良さを感じます。



そして午後からは、明野高校の生徒さんのレシピコンクールの結果発表もあったので少しばかりお手伝いをしていただき、元気よく笑顔でひじきを配ってもらうとイメージも良くてとても助かりました。
またよろしくお願いしますね!



ご家庭で料理してひじきをたくさん食べてくださいね。
ひじきが好きで心から喜んでいただける方もおられました。
そういったご意見や感想を直に聞かせてもらうこともメーカーとしてもうれしい限りです。

11:00~ 13:00~ 14:00~ の無料配布も無事に終了することができたのも組合員や関係者の協力なしではできないことです。皆様お疲れさまでした。
今年は合計で1,500人の方にひじきをお配りできましたことも併せてご報告します。

さて、14:30~は高校生がお待ちかねのレシピコンクールの結果発表です。

緊張して座っている女子高生に発表させていただきました!
順位は下記の通りです。

1位 ひじき入り肉だんごの酢あんかけ
2位 かぼちゃとひじきのみそグラタン
3位 ひじきあん入りまるまるコロッケ
4位 ひじきガトーショコラ
5位 ひじきペンネ

10作品中の上位5番目までを表彰し、賞状と盾、記念品をお渡しさせていただきました。
おめでとうございます。

下記画像は、1位 ひじき入り肉だんごの酢あんかけ の料理画像です。





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